FukushimaBSC

2020.09.22 団集会　稲刈り

福島市佐原にある慈徳寺のふもとの田んぼで、農家の方のご協力のもと稲刈りを行いました。去年や前の年も台風で実施できなかったので、久しぶりの稲刈りとなりました！
農家の方に鎌を使った刈り方などを教わって、さあチャレンジ。最初はぎこちなかったスカウトも、だんだんと上手になって来ました。 農家さんが「今は機械で稲刈りしているから、手で刈るのは天皇陛下と我々くらいかな(笑)」と話していました。刈り取った稲穂は乾燥させるため、地面に立てた棒に稲を重ねていきます。地域によってさまざまな呼び方があるみたいですが、この干し方を「穂仁王(ほんにょ)」と呼ぶそうです。なるほど、田んぼに立つ仁王様みたいですよね。
時間をかけて自然乾燥したお米はおいしくなるそうです。スカウト達が手刈りしたお米、きっとおいしくなるでしょうね。